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#검증된 성공창업 #고객이 먼저 찾는 브랜드 #흔하지 않은 메뉴 경쟁력 #초보창업도 가능한 구조 #HACCP 인증 자체 공장 #업종변경 최적화 #손질 부담 없는 운영 #방송이 인정한 맛집

지난 6년간 수많은 가맹문의가 있었음에도
충분한 검증과 확신이 생길때까지
프랜차이즈 사업이 아닌 직영점을 늘렸습니다.

수치와 실적으로 증명하기까지 걸린 긴 시간 ʻ6년’
해목정이 비로소 가맹점주님을 모십니다.

흔한 메뉴로는 만들 수 없는 매출

경쟁하지 않습니다.
독점합니다.

직영점 운영

6

월 최고 매출액

2 4,784만원

월 최고 매출액 2억 4천만원!
해목정은 차별화된 매출을 만듭니다.

1차부터 2차까지 한번에 끝낸다!

수제왕돈까스, 버섯칼국수, 부추쭈꾸미볶음 등
다양하게 준비된 식사메뉴를 통해
점심시간 유동인구 매출까지 사로잡았습니다.

남녀노소 호불호가 없는 해물과 갈비의 조합!
저녁 식사 모임부터 회식, 술안주까지 다 되는 메뉴로
해목정은 불경기를 정면 돌파합니다.

월 평균 매출 2억 1천만원! 안정적인 브랜드

3년 연속 월 평균 매출

0

※ 실제 A지점 2023년 ~ 2025년 기준 평균 12월 매출로,
매출액은 매장마다 다를 수 있습니다.

※ 상기 매출은 모든 매장 조건에서 동일하게 보장되지 않을 수 있습니다.

순이익 30% 압도적 수익률
순이익 30% 압도적 수익률
대형매장 마진율
총 매출액
247,840,600
식자재비
92,940,225원
37.5%
인건비
54,524,932원
22%
임차료
9,219,670원
3.72%
주류비
6,196,015원
2.5%
관리비 외 기타
5,948,174원
2.4%
총순이익
79,011,584원
31.88%

※ 상기 자료는 인천 연수본점의 실제 매출액에 근거한 손익자료입니다.

※ 상기 순이익은 고정자산에 대한 감가상각비와 세금이 제외된 금액입니다.

※ 상기 매출액/순이익은 당사의 상위 점포 매출액이므로, 귀하가 올릴 수 있는 매출액/순이익과는 다를 수 있습니다.

연수본점 매출 구성 차트 연수본점 높은 마진율
총 매출액
129,353,550
식자재비
49,283,703원
38.1%
인건비
26,258,771원
20.3%
임차료
7,114,445원
5.5%
주류비
3,104,485원
2.5%
관리비 외 기타
2,975,132원
2.4%
총순이익
40,617,015원
31.4%

※ 상기 자료는 인천 부평점의 실제 매출액에 근거한 손익자료입니다.

※ 상기 순이익은 고정자산에 대한 감가상각비와 세금이 제외된 금액입니다.

※ 상기 매출액/순이익은 당사의 상위 점포 매출액이므로, 귀하가 올릴 수 있는 매출액/순이익과는 다를 수 있습니다.

부평점 매출 구성 차트 부평점 높은 마진율 31.4%
소형매장 마진율
총 매출액
40,761,600
식자재비
15,529,941원
38.1%
인건비
8,500,000원
20.85%
임차료
1,900,000원
4.66%
주류비
774,459원
1.9%
관리비 외 기타
3,000,000원
7.36%
총순이익
11,056,600원
27.13%

※ 상기 자료는 인천 구월점의 실제 매출액에 근거한 손익자료입니다.

※ 상기 순이익은 고정자산에 대한 감가상각비와 세금이 제외된 금액입니다.

※ 상기 매출액/순이익은 당사의 상위 점포 매출액이므로, 귀하가 올릴 수 있는 매출액/순이익과는 다를 수 있습니다.

구월점 매출 구성 차트 구월점 마진율
총 매출액
85,529,900
식자재비
32,073,713원
37.5%
인건비
17,105,980원
20%
임차료
3,763,316원
4.4%
주류비
2,138,248원
2.5%
관리비 외 기타
5,704,844원
6.67%
총순이익
24,743,800원
28.93%

※ 상기 자료는 인천 석남점의 실제 매출액에 근거한 손익자료입니다.

※ 상기 순이익은 고정자산에 대한 감가상각비와 세금이 제외된 금액입니다.

※ 상기 매출액/순이익은 당사의 상위 점포 매출액이므로, 귀하가 올릴 수 있는 매출액/순이익과는 다를 수 있습니다.

석남점 매출 구성 차트 석남점 마진율
4인 1테이블만 받아도 10만원 돌파! 객단가부터 다릅니다
해목정 연수본점 일 객단가 분석
해목정 부평점 일 객단가 분석
해목정 검단점 일 객단가 분석

해목정은 타 업체에 비해 평균 객단가가 높아
매출 창출에 유리합니다.

업종변경 최적화 브랜드 매출 5배 이상 상승
기존 매장 활용 후 공사 진행 점포만 있으면 업종변경 가능 기존 매장 활용 후 공사 진행 점포만 있으면 업종변경 가능

지역 랜드마크화

SBS <생방송투데이> 등
공중파에서 먼저 찾아오는 맛집

글로벌 브랜드 성장

300만 유튜브 채널 및 다양한 채널에서
전 세계 구독자에게 해목정 소개

해물갈비찜 3분 조리영상
전복해물전골 30초 조리영상
이렇게 빠른 조리가 가능한 이유? 점주님을 위한 본사 공장 운영
해산물 손질 공정 1
해산물 손질 공정 2 HACCP 인증
해산물 손질 공정 3 HACCP 인증
해산물 손질 공정 4
해산물 손질 공정 5
해산물 손질 공정 6
손질된 해산물을 본사 공장에서 공급하여 가맹점에서 별도 손질 없이 바로 사용 가능합니다.
인테리어 이미지 1
인테리어 이미지 2
인테리어 이미지 3
인테리어 이미지 4
인테리어 이미지 5
인테리어 이미지 6
인테리어 이미지 7
인테리어 이미지 8
인테리어 이미지 8
인테리어 이미지 8
썸네일 1
썸네일 2
썸네일 3
썸네일 4
썸네일 5
썸네일 6
썸네일 7
썸네일 8
전통과 현대의 만남 조화로운 인테리어 예시
최고 월 매출 5천만원
매장타입

스탠다드형 (중/소형 매장)

합리적인 투자로 시작하는 실속형 창업

  • 업종변경·신규창업에 적합
  • 주거·오피스가 결합된 생활밀착형 상권에 적합
  • 제한된 면적에서도 효율적인 주방 동선과 좌석 구성으로 공간 활용 극대화
  • 본사 공급 손질 수산물과 원팩 시스템으로 주방 운영 간소화
  • 세트구성으로 높은 객단가와 회전률 중심의 매장
  • 효율적인 인력 구성으로 인건비 부담 최소화

예상 월매출

4천-8천만원
최고 월 매출 2억 4천
매장타입

랜드마크형 (대형매장)

높은 매출을 목표로 시작하는 확장형 창업

  • 압도적인 매출과 지역 랜드마크로 자리잡는 높은 순이익 모델
  • 넓은 홀과 충분한 주차 공간 / 가족외식·단체모임·회식 수요 확보
  • 황제스페셜로 높은객단가와 점심, 저녁 최적화 되어 있는 메뉴구성
  • 넉넉한 좌석과 체계적인 주방 동선으로 많은 고객이 몰리는 시간대에도 효율적인 운영
  • 가족 단위 외식과 모임 수요가 풍부한 대형 외식 상권에 적합

예상 월매출

1.2억 - 2억

  1. 01

    가맹상담

    방문, 현장, 유선을 통해
    창업 상담

  2. 02

    입지/상권조사

    개별 지역 상권 조사 및
    점포 최적의 입지 선정

  3. 03

    점포/가맹계약

    가맹점 개설 승인 및 계약서 작성
    본사와의 가맹계약

  4. 04

    시설공사

    도면 협의 및 공사 일정
    확인 후 시설 공사

  5. 05

    점주 교육

    인테리어 공사 기간 동안
    가맹점주 교육

  6. 06

    매장 영업 준비

    식자재 및 매장 운영에 필요한
    초도 물품 공급 및 오픈 교육

  7. 07

    그랜드 오픈

    본사 지원 인력과 함께
    매장 오픈 및 운영

  8. 08

    사후 관리

    꾸준한 방문 관리
    SNS 및 브랜드 마케팅
    신제품 개발

거품을 뺀 창업비용과 다년간의 직영점 운영 노하우로
안정적인 창업 프로세스를 도와드립니다.

단위 : 만원 (VAT 별도)

해목정 30평, 50평 기준 창업비용 안내
구분 내용 30평 50평
가맹비 브랜드 사용 가맹점 운영권, 상표이용권 등 1,000
교육비 메뉴 및 운영 교육, 현장오픈지원 등 2주 교육 500
물류보증비 손질 수산물 등에 대한 물류보증비 조건부 면제가능 300 선착순 20호점 면제
인테리어(내부) 목공사, 도장공사, 설비공사, 조명공사, 전기공사 등 (평당 190만원) ※ 업종변경 시 기존 매장 활용 후 공사진행 5,700 9,500
주방 설비, 집기 냉장고, 그릇, 주방물품 3,500 5,000
로스터 및 전용 테이블 로스터, 전용 테이블, 의탁자 900 1,800
외부 간판 전면간판 400
초도물품 식자재, 기타 소모품 등 350
판촉 홍보비 액자, 포스터, 내외부 사인물, 유니폼, 메뉴판, 빌지 등 200
별도공사 *간판, 익스테리어(외부), 철거, 가스공사, 배관, 전기증설, 닥트, 어닝, 음향, 인덕션, CCTV, 냉온풍기, 어닝 인허가사항 등
합계 (VAT 별도) 11,550만원 11,550만원 17,750만원 17,750만원
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개인정보처리방침

1. 개인정보의 수집 및 이용 목적
가맹 관련 문의 확인 및 답변을 위한 연락통지, 처리결과 통보 등을 목적으로 개인정보를 처리합니다.

2. 처리하는 개인정보 항목
- 필수항목 : 이름, 연락처, 창업희망지역 (접속 IP 정보, 쿠키, 서비스 이용 기록, 접속 로그)

3. 개인정보의 처리 및 보유 기간
① 법령에 따른 개인정보 보유.이용기간 또는 정보주체로부터 개인정보를 수집 시에 동의 받은 개인정보 보유, 이용기간 내에서 개인정보를 처리, 보유합니다.
② 개인정보의 보유 기간은 1년입니다.

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